:“这个做出来了大有可为” 苏景旭想了一会,说:“世伟叔院子里晒着白面粉做的挂面,面条圆圆的很细,还用红薯加工成红薯干,我尝了尝,味道不错,比有些果脯味道还要好,我有种感觉,世伟叔家变化好多,而这些变化跟叶子脱不了干系,难道发烧能让人变聪明,能学到东西?” 苏静舫笑道:“他们和你说过这些东西都是叶子想出来的?” 苏景旭:“不,虽然景林给了我很多借口,但我的直觉告诉我,那都是她弄出来的” 场面一时安静,过了好久,苏族长才开口: “他们家说什么就是什么吧,也许叶子得了别人得不到的机缘,世伟和景林在外这么说是为了给她掩饰,是在保护她,以后你帮着点便是” 苏景旭想了想,说:“是” 苏静舫:“这种情况也有过,当时在京城人尽皆知,不用太在意” …… 苏叶这边,苏景林来帮忙后,外婆和叶青青苏卉忙完自已的事后也来帮着剥苎麻皮,中午之前,一群人把泡的苎麻皮剥完,苏叶把剥出来的苎麻皮泡进石灰水里,晚上再煮,煮完再泡五天,才能洗。 吃完午饭,苏叶把一个月前用干牛粪、石灰、锯沫混和发酵的材料搬到叶国健原来用的小地窖里,叶国健家的东西已搬走,小地窖里苏世伟打出两排木架放两侧,木架上排着高半尺的浅木盆。 苏叶和苏卉一点一点把发酵好的蘑菇基料舀到浅木盘里,没装满,离盆面有半个指头。 两人把蘑菇料分完,还有一个浅木盆是空的,料不够也没法子,苏叶来到堂屋,堂屋炕上一角有一个大的陶灌,天冷后叶梅就在堂屋做饭了,炕一般都是温的。 陶灌里面是苏叶用干的松蘑撕碎,加清水泡着,已经泡了七天,苏叶打开盖子,看陶灌里的水,水里有了一些菌丝。 苏叶把陶灌抱到小地窖里,把陶灌里的碎蘑菇和水均习撒在蘑菇基料上,待撒完了, 苏卉好奇问:“叶子,这样真能长出蘑菇?” 苏叶:“我也不知道能不能长出来,我只知道可以这么做,就算长不出也没什么损失,早晚浇水,天再冷一些,烧点木炭,这里交给你了” 苏卉:妹妹,这么不负责任的话你怎么可以说得这么理直气壮。 苏卉有些不安,说:“我怕做不好” 苏叶:“我没你细心,更做不好,就算最后长不出来也无谓” 苏卉:“好吧” 苏叶在木梯旁放了一个小水缸,苏叶从上面用绳子把装水的水桶吊到下面,苏卉在面接着把水倒水缸里,小地窖里放水缸装水,里面就不会太干燥,小地窖里温差不大,水放里面也不会变得更冷,烧水时不用怕水太冷,需可是加热水。 下午,上山药地旁查陷阱的人拉回了三头野猪,苏叶家也分到了一点猪肉,叶梅用很少的钱买了两大盆的骨头回来,吃过晚饭,叶梅把一盆骨头用大铁锅熬上,锅底下留点炭火熬到天明,另一盆给了陈兰自已熬。 次日一大早,苏叶家和叶国健家一人一大碗骨头汤挂面,深秋的早晨吃着热腾腾的汤面,舒服! 一家人连面带汤吃得干干净净。 叶梅说:“这挂面煮着方便,忙没时间做饭时,煮一煮就是一餐” 苏叶:“煮时不能过了,煮过头面沱了就不好吃” 苏景枫抹着嘴说:“娘,中午还是吃这个面条” 叶梅:“行啊,汤还有一半呢” 而叶国健家,壮年人多,一大锅汤用光了,叶德正摸着肚子,说:“真舒服”M.BOWuCHiNA.com