在心里转了两遍,刘炙问道,“夫人提议明日寿宴去哪里办了吗?” 管家垂头老老实实答道,“简氏酒楼。”随即急道,“那家掌勺才是个十几岁的小丫头,做做小菜也就罢了,哪里撑得起这么大场面?少爷您看看,是不是还去迎仙楼?” 刘炙摸了摸下巴,“去简氏酒楼。” 管家应道,“是,我这就去寻龚掌柜……等等,少爷?!” 看着人到中年力求沉稳的老管家目瞪口呆,失了镇定,刘炙忍不住笑了起来,“对,就是简氏酒楼。不用去提前安排了,老爷子寿宴每年都那样办,今年来个有新意的。” 管家看着走到半途丢下他一个人走了的少爷背影,只觉得有些恍惚。 刘炙走到房里提起筷子,想起的却是在简家门外闻到的那股香气,不禁又咽了一下口水。 明日的糖醋里脊和寿宴,他都很期待。 --- 和刘炙擦肩而过的他的妻儿刚刚从马车上下来,简澈臭着脸站在门前迎宾,被刘小宝一把抱住,“阿澈,你想不想我,我跟你说,今天夫子抽查千字文,我没背下,要罚我抄十遍呢!” 说的是丢脸的事,他却兴高采烈的,反客为主牵起简澈的手,“走走走,好香啊,今天吃什么?” 刘少夫人走在后面,对简清含笑颔首,“小简掌柜,这是在煮什么?” 简清刚捞了毛豆出来,趴在柜台后面透会气,闻言笑道,“五香毛豆,时令零嘴,等会给夫人送一盘过去。” 刘少夫人掩口轻笑,“难得听见个不带辣字的,就依你说的。你家这辣味好是好,就是也吓退了不少人呢。” “能让人记住个辣字,也算是成功。”简清解释一句,推荐道,“若说不辣的,今日上一盆酸菜鱼可好?稍带点辣,正好开开胃,汤汁浇饭或者一同煮些面,都是顶顶香的。” 刘少夫人若有所思,越品简清前一句话,越觉出这小娘子生意经的精通。她点点头,“就这样吧,今天也得劳烦掌柜的料理饭食了。” 简清目送刘家几人进了雅间,刘小宝拽着简澈两个人推推搡搡跑去了后院,远远还能听见简澈嫌弃的声音,“你怎么这都背不下?” 但嫌弃归嫌弃,简澈还是拿了炭笔趴在小板凳上一个字一个字默出来昨天刘小宝背书时听过几遍的千字文,收获了一声长长的“哇——”和两个大大的星星眼。 简清笑了一声,进厨房试了试装着卤毛豆的两个瓷盆外表温度,吩咐道,“阿菇,把那个碗拿过来。” 阿菇乖乖取来一个烧着蓝花的瓷碗,碗边绘着的花朵样式土气呆板,瓷身也不光洁明亮,看起来就十分廉价,当然,事实上它也的确是简清买回来的瓷碗里最便宜的一个。 而这样难看又廉价的瓷碗,却是华阳王来酒楼吃饭时的专用饭碗。阿菇看一眼简清,忍了又忍没有问出来几人私下里的猜测。李二娘认为东家旧情难忘,朴六觉得就是随便拿了个碗,柳二丫说这是东家讨厌华阳王,她却觉得,可能说不上喜欢也说不上讨厌,但这个人在东家眼里,总是有点特殊的。 简清不知道她走神在想什么,估计着数量,连汤带豆捞了一整碗的五香毛豆,又递给阿菇,“罩起来放阴凉地方。不,还是湃在井里,别等人来了东西坏了。” “啊,啊!好,我这就去。”阿菇接了碗,如梦初醒似的应了两声,连忙跑了出去。 简清莫名其妙地看了她一眼,随手摸了灶台一侧的三个干净瓷碗,又盛了三碗五香毛豆出来,一碗装进食盒,两碗放在一边。 等阿菇回来,简清刚敲晕一条鱼,随口使唤起了劳动力,“送一碗进刘夫人雅间,一碗给对面干货铺子刘掌柜送去,食盒里的送去知府衙门。辛苦你大热天跑一趟,早点回来吃饭。” 阿菇重重点头。 错过什么都不会错过酒楼开饭的!m.boWUchINa.cOm