台冰箱。其实后世大部分的家电在这个时代都已经有了，只不过外观设计上都是“老大哥”的那种粗笨风。但是用料扎实，用上个几十年是没有问题的。林冬梅记得后世外公家有台风扇是从她妈妈出生那年用到她大学毕业后还能用。只是随着外公的离世，这台风扇才渐渐被人忘记了。 林冬梅打开冰箱，此时的冰箱更多类似后世的冰柜，只有冷冻功能。什么冷藏箱啊、保鲜箱啊，这些功能都没有。不过这对现在的人来说也足够了，能够在夏天随时吃上冰冻的东西，那就太幸福了！ 林冬梅想起今天的抽盲盒还没有完成，她于是就在冰箱前抽了。然后系统送来了冰棒、冰激凌等冷饮的全套制作技巧和相应的原料及设备。林冬梅有些哭笑不得，但还是将这些东西拿了出来。现在的冷饮还是非常简单的，老百姓能吃到的就是棒冰。1分钱可以买一支白糖冰，2分钱就可以买绿豆冰，而牛奶冰就要5分钱了。而冰激凌那还不是一般人家可以消费的冷饮，想吃冰激凌只能去友谊商店用外汇券买或去老莫这种西餐厅单点，但价格往往高到一个工人一周到半个月工资，所以这个年代的大部分孩子对冰激凌还是陌生的。 有了相应的原料和设备之后，林冬梅开始制作冰激凌起来。香草、巧克力、奶油和草莓这四种口味堪称冰激凌界的“四大天王”，哪怕到了后世都是经典不变的口味。所以林冬梅决定做四种口味，然后再做成单球、双球等各种花样冰激凌。 冰激凌的制作方法并不复杂，再加上有原料粉和对应设备的帮助。林冬梅将做好的冰激凌溶液放在四个冰激凌桶里在放入冰箱里冰冻。按照林冬梅的估计，等三个孩子回来就能吃了。当然，为了不只是单调的冰激凌，林冬梅还将家里有的水果挑了一些出来洗干净，然后放到院子的井里。对于这个时代的人们来说，家里如果有口井就相当于有个天然的冷藏箱。中午将西瓜放下去，傍晚就能吃上透心凉的西瓜啦。 将所有事情都处理完后，林冬梅看了看手表，居然才只有三点钟。于是林冬梅洗了把脸就回到了书房。因为已经到了夏天，周晓担心突如其来的暴雨会顺着窗户跑进书房而弄湿了书籍等物品，因此他现在都将书房的窗户关上。不过现在林冬梅在家，她就打开了窗户，然后将头上的吊扇打开。随着吊扇的转动，房间里的空气开始流动起来。 林冬梅上次和编辑林为民聊到的灵感源自后世被誉为影视评分十佳电影之一的《肖申克的救赎》。 不过后上次一样，林冬梅不会照搬电影。首先这部电影是有原著小说的，林冬梅无法确定原著是否已经发表。其次就是这部小说的设定非常西方化，对于国内读者来说是有很高阅读门槛的。但是电影里所表达的内核是具有普世价值的，那就是对个人精神自由的追求。 林冬梅忽然觉得这个内核是可以和风波期相结合的，因为这个年代的作者多多少少都会写到对那个年代的反思和批判，林冬梅也不可能完全免俗。既然要写，那不如就写得更加深刻一些。而且相较于那种感叹个人不幸，林冬梅这次选择的角度会更加高。 因为这次的内容有些过于深刻，所以林冬梅在处理的时候就更加小心翼翼。等她刚刚忙完大纲就发现日头已经西下，她看了看桌上的座钟显示已经是下午5点半。林冬梅将稿纸收了起来，然后将钢笔拧好放到一边。 再次回到厨房，林冬梅开始思考晚上吃什么。夏天到了，大家多多少少都有些不爱吃饭。而且随着一家人搬到京城，面食也不可避免地出现在餐桌上。林冬梅忽然想起自己在周晓外公家的时候，周晓外婆做的杂酱面。于是林冬梅就决定晚上以杂酱面为主，然后再炒几个爽口的蔬菜就行了。 杂酱面的关键就在于酱，几乎京城每户人家的婆婆妈妈都有自己独家秘方。林冬梅的酱是在周晓外婆的基础上进行了改良，毕竟他们一家人的口味还是偏江南省的，所以林冬梅适当地在酱里加入了辣椒，结果最后的味道还不错。调好酱后，林冬梅就下了一锅面。除了常见的精麦面外，林冬梅还下了荞麦面、青稞面等其他杂粮做成的面条。由于杂粮面的颜色并非纯白，于是等林冬梅将这些面放在冰水里湃凉的时候，颜色也特别有意思。 “冬梅，你回来了啊？”此时周晓惊喜的声音在门外响了起来。 然后三个孩子就冲了进来，高兴地喊着妈妈。不过他们也知道厨房是危险地点，而且妈妈现在正在做饭，所以他们只是在厨房门口看着林冬梅。 “我今天准备了杂酱面，等会你们试试看好不好吃？”林冬梅笑着说道。 杂酱面和几碗爽口小菜很快就端上了小院西北侧的石桌，然后一家人就在院子里吃起了晚饭。面条劲道而酱味道丰富，大家都吃得很开心。 “冬梅，你这酱有点外婆的味道啊？但是你的要辣一点，但也更开胃一些。”周晓道。Ｍ.ＢOwＵｃHiＮＡ.CｏM