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第146节


然有些柴,但是炖汤很鲜美。

    苏清梨打算用野鸡汤来做锅底,中午涮火锅吃。

    野鸡处理好了,她又开始烧火炖鸡汤。

    小火慢炖,炖到鸡肉软烂了就差不多好了。

    又把竹笋剥去外壳,焯了一遍水。

    苏清梨又准备了各种时令蔬菜。

    还拿出了之前没吃完的海鲜......

    关上门,吃了一顿美味的海鲜火锅。

    .........

    下午。

    苏清梨把空间里的野果都拿了出来,准备熬一些覆盆子果酱。

    “清梨,你在家干什么呢?”张翠翠红光满面地走了进来,手里拎着两包点心。

    苏清梨眼里露出一丝惊讶,勾了勾唇道,“翠翠姐,你这新婚燕尔的,怎么舍得扔下汤老师,跑到我这里来了?”

    张翠翠涨红了脸,吞吞吐吐地解释道,“我这不是特意来给你送糕点吗?这糕点是汤城老家寄来的,我想着你喜欢吃,就给你拿一些送过来了。

    苏清梨淡淡地笑了,“翠翠姐,一会我熬了果酱你带一些回去吧!”

    “果酱?你还会熬果酱啊?”张翠翠以前也吃过一次果酱,那味道真是令人难以忘怀啊。

    第225章 果酱

    “我也是第一次做,还不知道能不能做出来呢。”苏清梨之前的确是没做过果酱,只是在网上看过果酱的做法,“翠翠姐,麻烦你帮我烧火吧!”

    张翠翠点了点头,把糕点放下,就坐下来点火。

    红色的覆盆子夹杂着一些白泡,苏清梨早就已经撒上白糖腌制了。

    把腌制好的野浆果倒入锅中,为了防止粘锅,她又倒了一点水在锅里。

    然后用小火熬,不停地搅拌。

    熬至粘稠状,果酱就做好了。

    苏清梨把果酱放凉后,倒进了早就准备好的两个小玻璃瓶里。

    顿时,空气中也散发着阵阵果酱的香甜味。

    张翠翠一脸吃惊,她没想到那么贵的果酱,做法竟然如此简单,“原来果酱的做法这么简单啊,那我明天也上山摘点野果,回来熬果酱。”

    “果酱做起来不难,只要掌握好火候就行。”苏清梨又拿出来两块鸡蛋糕,在上面涂抹了一层厚厚的果酱。

    一块鸡蛋糕给张翠翠,另一块鸡蛋糕留给自己。

    张翠翠咬了一口鸡蛋糕,嘴巴里充斥着浆果的香甜味。

    味道比她以前吃过的草莓果酱还要好。

    张翠翠忍不住夸赞道,“真没想到山上的野果这么美味啊,奇怪啊,那我之前在山上摘的红果子为什么那么酸啊.....”

    苏清梨轻笑一声,也咬了一口鸡蛋糕,“山上的野果有很多种,有的酸涩一些,有的味道香甜。”

    覆盆子跟白泡混合的果酱,味道确实不错。

    张翠翠笑了笑,缓缓地说道,“没想到野果还有这么多种,我之前跟槐花婶上山捡柴的时候,摘了一些野果,吃一颗酸掉牙,气得我后来再也没摘过野果。”

    俩人又闲聊了一会儿.....

    等到天都快黑了,张翠翠一拍脑袋,才想起来该回家做饭了,“清梨,我先走了。”

    看着她着急忙慌的背影。

    苏清梨笑着摇了摇头,张翠翠八成是忘记自己已经结婚了。

    早就把家里那位给抛之脑后了。

    ............

    两天后,镇上的学校已经开学了。

    苏清梨又搬到了镇上住。

    张翠翠跟汤城也在镇上租了一套房子,他们租的房子距离苏清梨住的地方很近。

    所以平时不是张翠翠和汤城来苏清梨家蹭饭。

    就是苏清梨跟沈怀安去张翠翠家蹭饭.....

    日子再次回归了平静。

    闲暇时间,苏清梨就在家里做香皂。

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