汽锅鸡。 于丰看到题目后一怔,果然如棠溪所说的一般,是他们那边的特色菜。 “感觉有点棘手啊。”棠溪看着题目拧起了双眉,接着说,“我不擅长你们那边的菜肴。” 不等于丰说什么,棠溪接着又说,“但是我可以试一试。” 试一试? 在场的其他人愣住了。 季大同舔了舔唇瓣,说:“其实这一道菜也不是很难做。” 第1212章 比赛太残酷了 “是不难。”棠溪点头回应,“但需要的时间很长。” 棠溪低下头估算了一下,“至少三到四个小时。” 现在是下午两点,等全部完成的话,差不多到傍晚六点钟。 “嗯,汽锅鸡就是需要时间,这样做出来的鸡肉才会鲜滑爽嫩,另外鸡肉的原汁原味也会得到最大化的保存。” “这个原味应该是你们追求的。”两边的饮食文化还是有一定的相似。 “没错。”棠溪给了一个赞扬的眼神,“虽然说十里不同风,百里不同俗,但归根下来,我们都是一家。” “饮食文化上面还是能找到共同点的。” 棠溪停下来,再去看其他选手,“求同存异,这才是我们需要做的。” 北方那边的做法就是想要剔除掉南方的特色,这种做法是不值得提倡。 “好了,想来大家对汽锅鸡有了一定的想法,现在开始准备一下,五分钟后就去选取食材。”主持人接着宣布下一个内容。 食材区现在是还是不能看得,有一张红色的布挡着,谁也不清楚里面到底有什么。 “等会儿的比赛肯定是和上午是一样的。”晋级的池正志看了看另外三人,“我们不如合作。” “你说。”棠溪很好奇他会说什么。 “这里面肯定会有变质的食材,我们好不容易走到这里肯定是不想因为食材的原因而被淘汰的。”这样太屈/辱了。 池正志接着说,“我们可以把新鲜的食材都找出来,然后再商量着分配,如何?” “不行。”于丰第一个就拒绝了,但又说,“这样太浪费时间了。” 池正志张了张口,没法接话。 “有变质的食物就肯定有新鲜的。”季大同这会儿开口了,“上午我就在角落里面发现了葱蒜姜这些调料。” “上午的猪肚我也是在角落里面发现的,还有冰块保存着。”棠溪也不打算隐瞒着,“但这一次比赛的话,我就不确定了。” 人数减少了一半,谁知道等会儿的食材区会不会和上午的一样? “那大家凭本事吧。”池正志见大家都不接受自己的建议,那就只好先下手为强。 五分钟很快就过去了,所有人都站在食材区的门口。 这一次是在一个巨大的笼子里面,棠溪的眉角挑了一下,直觉不是很好,“感觉举办方会搞事情。” “???”于丰不解。 下一秒红布揭开了。 里面的鸡是活的,而且没绑住。 霎时,在场的四个人都愣住了。 “等会儿进去了,可要把门给关好啊。”棠溪感慨着,她就知道举办方不会让他们太过于顺利的。 一边抓着活鸡,一边还要去找其他配料。 有一定的难度,但也不大。 倒计时开始了,这一次只有十分钟的时间。 在观众席上,童雅静看到这样的情况瞪大了双眼,连忙拦住旁边还在拍照的陈向阳,“这种情况就不用拍照了。” “太影响形象了。”棠溪要是知道了,肯定会扒了她的皮。童雅静可不想! “这有什么的啊。”陈向阳不听,还咔擦咔擦地拍了好几张。 闪光灯一闪一闪的,棠溪就知道/上面的人在做什么了。 季大同和池正志并不知道,还以为是记者过来了,一边想着要优雅抓鸡,但是鸡是真的好,活蹦乱跳的,就是不让抓到。 没一会儿,鸡抓不到,只抓了一地鸡毛。 于丰倒是很利索地抓到了,见棠溪还没抓m.bOwuChINa.com