那都是尝个鲜的,倒是蒸品贵,什么猪肉丸子、牛肉丸子、豆豉蒸排骨这些。 带骨的肉不贵,但也是钱。 除了昨天卫景曜的外公带头点了两笼,后面陆陆续续有几个客人也点了,往后就没有人点了。 大家的想法都是一样的,有这个钱还不如去菜市场买猪肉来的划算。 老大爷不认字,而且视力也不好,“你说说有什么招牌菜。”说完了又掩嘴咳嗽两下。 “有酸辣萝卜丝、五指牛奶粥、猪骨粥、白菜猪肉馅饼、肉包子、馒头。”至于干蒸、豆豉蒸排骨,毛若兰今天没有准备了。王有财家的也就知道这么多。 现在毛若兰还在做着包子馒头,准备在中午的时候卖。 王有财家的看了看老大爷,又接着补充,“大爷,你要是点一桌子的菜那也吃不完啊。”回头再去看一看大厅,陆陆续续有不少顾客吃完离开了。 瞬间就有不少空桌。 再去看一眼排队买包子的队伍,也逐渐开始少人了。 这就意味着热潮过了。 王有财家的不知道这个老大爷是什么情况,但也不想丢了一个顾客,想了一下还是勉强同意了他的要求,但是有条件,“大爷,我也就是一个临时来帮忙的。” “做不了主。” “这样吧,你就坐角落的位置,等往后人多了,实在没有办法的话,还是希望你能将就一下。” 老大爷斟酌了一下,点头同意了,“好,谢谢你。” “不客气。”王有财家的带着他过去坐下,又给他洗了餐桌上的茶杯,倒了一杯热茶水,“大爷,你看看想吃点什么?” “白菜猪肉馅饼、五指牛奶粥。”老大爷已经很久没有正常饮食了,在医院的时候听到其他病友说医院附近开了一家小吃店,菜品都不错。 最香的还是那豆豉蒸排骨。 那可是国营大饭店都比不上的。 老大爷摩擦着拇指,看了看周围,又问,“能不能点一份豆豉蒸排骨?” “啊?”王有财家的愣了一下,“我去问问,不一定能成。” “好,谢谢你。”老大爷拿起了茶杯,轻轻地抿了一口,入口苦涩,仿若他的一生——苦。 而入喉后,甘甜忽地就出来了,清香和清甜在口腔中弥漫散开,紧紧地充斥着。 “这……是什么茶?” “哦,就是我们常喝的毛冬青。”王有财家的不以为意,记下了老大爷的要求后就往后厨走去了。 老大爷怔愣了一下,似乎不敢相信这是家里备用的毛冬青,咂了咂嘴巴后,有些难以置信,“毛冬青什么时候这么苦了?” 难道不应该是微苦的吗? 老大爷有很多疑问,但是没有人能给他解释,还是慢慢地喝茶,品味人生。 —— 王有财家的进了后厨就快快地去找毛若兰,远远地瞧见了她的身影,迫不及待地喊,“嫂子,我们能做豆豉蒸排骨吗?” “???”毛若兰怔愣了一下,缓缓地点头,“今天买了排骨。” 不过这些排骨不是用来做豆豉排骨的,而是毛若兰发现排骨价格便宜,给两个孩子做饭,也是很有营养的。 “那好啊,外面来了一位老大爷,就点名要我们棠记的豆豉蒸排骨。”王有财家的也m.bOwuCHinA.cOm