道菜，一定要用大铁锅，配上劲儿劲儿的柴火，慢慢烧。出锅前，点上两块鹅血，让鹅血吸饱汤汁，更加美味。大鹅旁煨的是大婶们秋日里晒的干豆角。天啊，包西西从来不知道，原来干豆角炖烂了，吸饱了大鹅的汤汁，能这么好吃！ 熏制的猪头肉是村民们自己养的小黑猪，这一头，是特地为了迎接包西西杀的，猪头交给了王二麻子卤，猪肠交给了大李打理，全村群策群力，争取让猪的每个部位，都死得其所。 包西西刚放下鹅腿，曹老板就客客气气地给她装了碗老母鸡汤:“来来来，包老板，喝点热的，暖暖身子！” 老母鸡是村长家养了两年的，田间地里跑着，自己翻虫子吃谷子。炖起汤来，有一种城市里养殖鸡所没有的鲜味。包西西盛情难却，又啃了个鸡腿。 毕竟在村民们看来，最好吃的腿，必须给最尊贵的客人。要不是包西西坚定拒绝，恐怕鸡鹅四只腿，都在自己碗里了。 桌上既有大鱼，也有小杂鱼，都是村里后头那条清水河里钓的。包西西夹了条小杂鱼，鱼鳞一片也没留下来，鱼肚子里也干干净净，真不知这么一盘小杂鱼，得准备多久。 “猪肚汤，好东西，包老板来一碗！” “杂烩！我们自己养的鹌鹑蛋，自己做的肉皮、肉圆，来一碗包老板？” “蹄膀，这个拌米饭特别好吃！哦，说起米饭，上锅巴！包老板来块锅巴嚼嚼！” “黄牛肉，这在外面可吃不到，我们这儿的特产，来来来包老板动筷子……” 等到最后饺子上来的时候，包西西已经偷偷地想松开裤腰带了…… 吃饱喝足，包老板忍不住起来走动走动，不然她撑得慌。 出乎意料的是，林耀国也站了起来，居然收拾起了碗筷，熟门熟路地端到了后厨，开始洗碗。 “哎呀，林书记，你去陪包老板聊聊，我们来我们来。”大爷大婶们一拥而上，抢下了碗筷，“外头冷，赶紧进屋！” 包西西忍不住说道:“你们这儿氛围还挺好。” 有大婶偷偷一笑，以前可都是女人忙，自从林书记这个小伙子来了，才带动得男人们也开始勤快起来。这次来的包老板是个女老板，她们就更高兴了，席面不拼酒不吹牛，也没有太多吞云吐雾，开开心心吃饭，正正经经谈事，多好呀！ 看了看外头的天色，林耀国还是放弃了直接带包西西下田去看一看的打算:“现在天色晚得早，去田里又冷又不安全，明天一早，我就带您下田考察。” lt;a href= title=怅江月 target=_blankgt;怅江月Ｍ.ｂＯwＵｃＨINA.ｃOｍ