因为用的是干辣椒,所以辣意特别明显。 这道菜端上桌之后,飘过来的,独属于美食的轻薄白雾,都带着几分辣爽的感觉。 隐藏在薄薄肉片中间的辣椒丝,萧念织也没特意给剔出去,夹了一筷子之后,直接放进了嘴里。 辣味劲爽,肉片鲜嫩。 辣椒劲爽的感觉,将薄薄的肉片层层包裹之后,又深深的渗透进去。 肉的鲜,与椒的辣一起,裹挟着从层层肉片里渗出来的轻微汁液,在口腔里翻转之时,爆发出来的那种爽感,会让人下意识的想要闭上眼睛,去慢慢感受。 够辣,够爽,也足够香! 萧念织一个并不怎么喜欢吃肥肉的人,此时对于辣椒炒肉里的五花肉,都能吃不少。 因为肉片足够薄,因为翻炒的过程中,大部分油脂,已经变成了浓郁的香,与鲜肉里渗出来的些微水分一起,组成了浅薄又适口的汤汁,包裹着肉片与辣椒一起。 鲜香劲辣。 回味无穷。 如果刚才的排骨,是温吞前行的话,那么这道小炒肉,就是迎风而上。 风越大,它越浪! 因为足够美味,也因为足够自信。 一筷子下肚,萧念织已经在点头了:「这道菜味道更好,比排骨的还好吃,辣的够味儿,肉也足够香。」 能让萧念织眯着眼睛点评的,也确实水平不错。 至少,对于新手上路的晏星玄来说,能发挥成这样,可见平时没少吃,而且也没少打听用料之类的。 晏星玄原本还默默的自闭着,此时听到萧念织这样说,唇角又忍不住翘了起来。 他想压都压不下去,总觉得…… 嘿,今天的这个唇角,它怎么就这么不听话呢? 他不想笑的,真的! 但是,根本忍不住。 刚才还自闭到想哭。 但是现在,他只想出去跑两圈表示:他做的菜,得到想想的夸奖啦。 美味!!! 这是对晏星玄最大的肯定,还有赞美。 他高兴的,也夹了一筷子。 因为过于高兴,被辣椒呛到了嗓子。 转过头咳嗽了半天,眼泪都咳嗽出来了。 但是,晏星玄还是高兴。 他艰难的克制着自己想要扯到耳后的唇,努力的假装矜持,声音也压的低低的:「谢谢想想。」 说完之后,想了想又说道:「想想喜欢就好。」 想想喜欢这道菜…… 晏星玄表示:他之后就精心研究这个了。 至于猪蹄? 拿走啊! 他短时间内,都不想看到这个食材了。 猪蹄的成品美食也不行! 除非是想想做的,倒也勉强可以看着入口。 萧念织不知道,晏星玄如今对于猪蹄有些应激了。 看着对方明显愉悦的脸,萧念织又夹了一筷子小炒肉。 别说,辣味儿足够的话,确实很下饭。 二更 第725章 陛下想废后 因为有小炒肉这个下饭神器,其他菜品吃起来就略显黯淡了。 特别是凉拌白菜心,晏星玄原本就m.BOwuCHinA.CoM