天时不好，正当好好利用河流之利。下官已请了先工部尚书李鐩李尚书出山，还想建几处水利工程学院，专门研究治水修渠灌溉诸般，以利农事……不知道世子对此是否有兴趣……” 赵王世子静静听完，想了想，扬了扬眉，“愿闻其详。” 沈瑞脸上绽出个真心实意的笑容来。 有人想做“教育家”宗室，总比想做“山大王”宗室强上万倍，他将非常乐意推动一把。 而腊月初，宗室里特别务正业、特别想升级当皇帝的那一位，他的儿子抵达了京师，积极准备着“太庙司香”，向着他的梦想迈进…… 第六百九十一章 克绍箕裘（一） 一进腊月，好似立时便有了些年味儿。 京中各处商铺年货早早都摆了出来，辽东的山珍、福建的海味、蜀中的佳酿……这全天下的好东西都汇聚到天子脚下来，以图卖个好价钱。 而京城百姓也是见多识广，随着海贸日益繁荣，海外的东西见得也多了，什么都不稀奇了，想赚他们的银子，也不是容易事。 不过今年还真个稀奇的，那便是市面上出现了不少牛羊肉，价格竟是十分便宜。 往年羊肉多自辽东来，自从去年延绥马市重启，京中便多是塞北的肉羊，价格也有下降，但也绝对称不上便宜，不是寻常百姓人家吃得起的。 更不用提牛肉。 为保护耕牛，朝廷是禁止私自宰牛的，便是牛病死了，也要上报官府后方能处置牛肉。 边关牲畜交易，自也是多买卖价值更高的耕牛。 寻常百姓想吃牛肉，也就只能想想罢了。 可今年市面上出现的牛肉，多是酱肉、熏肉。 坊间不免有议论，说是今年边关多处重启马市，鞑子恐是怕大明耕牛多了，故意宰杀了牛直接卖肉过来，忒也黑心。 说起来一个个都是义愤填膺，但又有谁不是掉过头便欢欢喜喜买了便宜牛羊肉回去！ 百姓其实最容易被满足，只要锅里有肉，便是一个肥年，日里家家飘着肉香，日子也就格外有奔头。 此时的西苑豹房公廨偏殿暖阁里，也是一阵阵的羊肉鲜香。 寿哥正围着暖锅子涮羊肉，一双筷子上下翻飞，吃得眉飞色舞，好不痛快，时不时还要叫声好：“鲜得紧，鲜得紧！” “可比你孝敬的辽东羊好。”寿哥笑嘻嘻的筷子一戳张会。 张会也是吃得一脑门子汗，陪笑道：“皇上当年可不是这么说的，想是辽东羊吃得腻了，方觉得塞北羊好。” 寿哥面上还是嬉皮笑脸的样子，话却颇有些意味深长，“不是朕贪心，这辽东的羊肉固然也好，但，还是比不上北疆的呐。”m.bOWuＣｈINａ.CＯm