许文也不会装傻。 “原来是董老您的徒弟，怪不得我那喜来登酒店的中餐评价一直很好。”许文以茶代酒，敬了董老一杯。 董老笑眯眯的举起杯子饮了一口。 “对了，许董，您这个职位的前任，老任，也是个爱下厨的，手里很是有几道拿手菜，许董您有没有什么拿手菜，待会儿可以露一手。” 董老纯粹是玩笑话，毕竟人家可是正儿八经的商人，又不是厨师，没比要会什么拿手菜。 他也没期待太多。 许文想了想，既然都这么说了。 好吧。 “要不，我就炒个蛋炒饭吧？”许文问。 他这话一出，一旁几位名厨出身的会员们抬起头，都是忍不住善意一笑。 一个小小的蛋炒饭能有什么稀奇的，谁还不会做？ 董老也笑了。 “没事没事，蛋炒饭就蛋炒饭，待会空口吃他们的菜不过瘾，还得搭上点主食才行，许董，那就麻烦您了。” 许文点头笑了笑，也没介意。 在这些名厨眼里，区区蛋炒饭，确实不算什么。 菜都不算，最多只能算是主食。 不过，他这蛋炒饭可是不一样，号称神级蛋炒饭，所谓神级，地上最强，也就是当世最好吃的蛋炒饭了。 一般人可吃不到。 就这样，许文也进了厨房。 两位国宝级大厨正在忙碌着，许文自然也不会去打扰，只占据了大厨房的一个角落。 他慢条斯理的开始切葱，打蛋，全程并无任何花哨的地方。 有的只有稳扎稳打。 而那一边，两位大厨做的菜肴的香气喷溅而出，大家忍不住纷纷追捧。 而许文仍然在不紧不慢。 热锅，倒油，每一道步骤大家都知道，都见过，所以，并无太多人怎么关注许文是怎么炒饭的。 毕竟是蛋炒饭，还能有什么惊喜不成。 隔夜饭下锅，许文一次次翻炒。 米粒的色泽不断变得金黄，一股时淡时浓的香气，缓缓散开。 大家在旁哪怕心里对蛋炒饭不以为然，但是表面上该夸赞的还是得夸赞。 反正夸人又不用代价。 “嗯，许董做饭的样子倒是颇为用心，有板有眼，不错。” 董老在一旁微微点头。 虽然算不得什么大菜，但是看许文的步骤手法，都没错，看卖相也挺好。 不管怎么说，这肯定是合格的蛋炒饭没问题了。 不过，也仅此而已。 可能待会儿他会恭维恭维，但是心底深处，可是从来没有把一碗简简单单的蛋炒饭当做什么菜。 他们看了一会儿，许文还在耐心的翻炒。 另一边，伴随着油滋啦滋啦的声音。 第一道菜已经完成了。 大家的注意力一下子便被吸引过去了。 “这富贵鱼镶面绝了，不愧是严大厨的拿手好菜。” 大家纷纷品尝，赞不绝口。 “这鱼肉嫩啊！简直就是一绝。” “难怪传承数代，果然是经典名菜，严师傅宝刀未老！” 郑师傅在一旁也尝了尝，眉毛挑了挑，没评价。 同行之间，自然也是相轻的。 “我的虾子大乌参也好了！”他自傲的说道。 然后，端上了这一道乌光发亮的菜。 这是一道以乌参为原料的传统魔都名菜，他这一手，不知多少名人特意来尝过，绝对是拿手好菜。 大家按捺不住，又围了上去，纷纷尝了尝这一道虾子大乌参。 “鲜香汁浓，质软酥烂，绝了，绝了！” “好吃，上一回尝还是十年前了，郑大师手艺日渐精进了。” 这一道菜用不了筷子，大家纷纷用勺子轻轻品尝。 同样的，也是赞不绝口。 今天两大名厨的两大名菜，众人算是过足了嘴瘾。m.bOｗＵｃHＩna.Cｏｍ