鸡肉加黄酒、盐、酱油、一点点胡椒粉、少许耗油腌制。 准备好姜蒜。 吃板栗烧鸡，他不喜欢加香菇就没有加。 起锅，加一点点油，加入板栗先翻炒一下。 再炒鸡肉前，先炒一个糖色，即冰糖炒化再加适量水，盛出待用。 重新起锅，放油，将鸡肉倒入翻炒，姜蒜下锅继续翻炒。 再加入糖色和少量的酱油调色调味，放上板栗炒匀后放清水，闷煮二十分钟左右。 炖煮的时候那香味，隐隐约约轻轻柔柔地往外飘。 嘿，那个香味，香得隔壁的章旗都坐不住了。 “这栗子还能炒到菜里？我都没吃过这种菜！”章旗深吸了一口气喟叹道。 “能炒的菜可多了，我慢慢做，大伙慢慢吃。”沈思勤悠然地站在那里，半长的头发已经能被他用皮筋绑到脑后。 在去剪发上，沈思勤还真有点拖延症。 头发绑起，衬得他的五官更加优越。 沈思勤心想，今天下午看完新店，他正好可以去剪个头发。 这还真不能拖了。 想着这些乱七八糟，时间过得很快，第一锅板栗烧鸡已经可以出锅了。 他手脚麻利地将其盛到盘子里，放进架子中。 然后沈思勤清洗干净锅，开始炒第二锅。 刚把第二锅炖上，他抬头一看，不少人已经在等着排队了。 晏季菡看到了柴建诚，就出来跟他说了两句话。 含含糊糊地表达了，他们铺子快选好了。 主要这里人太多，晏季菡暂时还不希望开心店的消息传开。 柴建诚跟她也是老朋友，一下就明白了。 而沈思勤很快就找到了，照常在休息的蔺圣锦。 蔺圣锦远远就看到了新牌子。 【板栗烧鸡】 “今天还是新菜啊。”蔺圣锦有点惊讶。 算一算，沈思勤这小摊子也开了差不多一个月了。 卤肉饭那种试验的几天做过的菜不算的话，竟然真没做过重复的菜！ 蔺圣锦悄悄靠近，想要观察一下，这板栗烧鸡。 板栗和鸡肉一块炒，他还没尝过。 沈思勤眼看着蔺圣锦像是一只警惕的猫咪，偷偷地试探着靠近。 可惜小猫咪眼中的‘猎物’是他做出来的板栗烧鸡。 不是自己。 沈思勤突然侧头跟他说：“蔺老师，下午有空吗？” 偷偷靠近的蔺圣锦：“！！！” 他下意识赶紧退后两步。 沈思勤没忍住笑了起来。 这是……炸毛了啊。 “咳咳，有空，怎么了？”蔺圣锦假装忙碌地理了理衣服，又‘自然’地往前走了几步，方便两人说话。 “就拍照的事，想跟你商量商量，还有一个地方要拍一拍，我嫂子和三林也在，今天这顿我请你，算是提前谢你帮忙。”沈思勤一本正经地说道。 这是他想了几个小时，唯一想出来的理由。 蔺圣锦疑惑地重复：“还有一个地方？” 我不是要拍菜和点心吗？！ 为什么是地方？ 蔺圣锦不笨，稍微一想就明白了。 新店也要拍？ 这是要把用餐环境也拍一拍，可风格上不太统一吧。 而且开店之前，应该会重新装修一下吧，现在拍了也没用啊，这得等以后拍才行。 沈思勤对认真思考的蔺圣锦眨了眨眼。 去吗？ 去吧！ 哪有那么多逻辑，其实他就是想要多一点跟蔺圣锦相处的时间。 蔺圣锦：“……” 嗯，呃，他，他好像懂了。 蔺圣锦微微侧头，躲开沈思勤灼人的视线：“……那，行吧，反正我下午有空。”m.boWuｃHｉＮa.cＯＭ