粉和腊味,红薯粉做得快一些,卖了钱,他们一部分继续买红薯,另一部分又继续买肉回来做腊味,基本上每两天就可以卖一次红薯粉,第一批腊味后过两三天又可以卖第二批腊味。 进到手里的都是钱,钱循环一次,又生出了更多的钱。往年出钱的一个月,现在变成了进钱的一个月,他们怎么能不高兴。 全村人,现在都恨不得把余清泽给供起来,连带着都纷纷夸赞起乐哥儿来,说幸好他当初把余清泽给救回来了,真是救对了!不然现在哪有这样的好事! 用一天时间将全村的腊肉腊肠都买了,余清泽他们按腊味上代表不同口味的绳子分好类。第二天一早,他去借了村长家的牛车和板车,还借了畅哥儿家和铁柱家的板车,还借了好几杆称,跟店里的帮工们一起,先拖了五板车的腊味去店里。 价格和销售的事情他之前都安排好了。 等到开店的时候,他们就在门口摆出两张大桌子,上面铺上干净的草席,然后把各种腊味都放上去一些,前面摆上价格标牌,随后,他们又将炉子摆出去,当众蒸起了腊肉腊肠来。 这一天,所有帮工都上工,常爷爷也过来店铺帮忙了。 余清泽挑了两个口才好还会认称算术的帮工,等到腊肉腊肠差不多蒸好,那味道已经出来,就在门口敲起锣吆喝起来。 哐!哐!哐! “各位乡亲,瞧一瞧,看一看了啊,咱们余记一口鲜推出各种腊味,腊肉腊肠腊鸡腊鸭腊鱼,口味独特,口齿留香,回味无穷,香飘万里了啊。这马上过年了,大家宴请客人,走亲访友,带上咱们的腊味,再合适没有了啊……” 其实早在他们准备的过程中,就已经吸引力不少人驻足,现在那腊肉的香味一飘散开来,不用小二吆喝,就已经让人们自然地走了过来。 “什么东西,这么香!” “余老板,你们这是什么吃食?好香啊!” “是啊,感觉闻到这味道,肚子就咕咕叫了,我明明才吃了早饭。” “……” 等余清泽将锅盖打开,顿时,那腊味的香味更浓郁了。 众人狠狠地吸了下鼻子,感觉到口腔里的唾液在疯狂地分泌中,又使劲地吞了下口水。 好香好香…… “乡亲们,这是腊肉、腊肠、腊鸡、腊鸭和腊鱼。我切了,大家尝一尝这味道。”说着,余清泽和一个帮工一起将腊味都切成了小块的,然后插上竹签,畅哥儿就端过去给大家尝。 这油而不腻,浓香扑鼻的味道,一下就俘获了众人的胃! “余老板,这腊肉怎么卖?还有这腊肠……” “我喜欢这香辣味的,这香辣味的怎么卖?” “这腊鸭也好吃!” “……” 余清泽忙着切肉,畅哥儿就接过话头,答道:“乡亲们,乡亲们,请听我说,这腊肉和腊肠都分为三种口味的,五香味的、香辣味的、还有麻辣味的,五香味的七十文一斤,香辣味的和麻辣味的都八十文一斤。腊鸡和腊鸭都六十文一斤,腊鱼五十文一斤。” 余清泽定的这价,全部比收购价高出二十文一斤。 “这么贵!” “是啊,好贵!” “不过,味道确实很好!我买些回去尝尝!” “也是,那我也买点回去。” “小二,可以买半斤吗?” “可以买半斤。腊肠也可以一截一截的买!” “给我来半斤香辣味的腊肉,再来一截普通口味的腊肠!” “给我来一条腊鱼,我喜欢吃鱼!” “……” 小吃店门口一下就热闹起来,人们这个你来半斤我来一块的,他们三个人一下都顾不过来了,余清泽又赶紧从店里抽调一个帮工来帮忙。 上午,大部分本地的人都是买一点点回去尝个味道,毕竟挺贵的,要是买回去家里人不爱吃,那不就浪费了? 买得多一些的,是行商,他们毕竟是马上就要离开的,谁知下次来还有没有?而且这时候往来的行商,大都是要赶回去过年了的,买些新鲜不常见的东西回去,自家吃或是拿来送亲朋好友的,也是M.boWUChiNA.COm