常乐摇了摇手,比划了一下,表示自己就是没睡好。 “你今天白天没休息啊?”常浩皱眉问道。 常乐点了下头又摇摇头,表示睡了,但是没睡着。 确认他没生病,真的只是没睡好没精神,几人放了心。 但没睡好这事情就不好办了,只能晚上早点儿睡了。 吃过晚饭,常浩在堂屋写字,余清泽和常乐在厨房做面条和凉皮,爷爷在做神仙豆腐。 “阿泽,山上的凉粉果到尾季了,快没了,之前把整个山上的都摘过了,再过几天,估计就没了。”常爷爷一边捣神仙叶,一边跟余清泽说道。 “嗯,这个是季节性食物,也没办法,我已经想好新的吃食了,拜托了村长做小吃车,明天我再去铁匠铺那里定做一个模子,等做好了,我们就可以推出新吃食了。”余清泽一边拉面条一边答道。 想不到余清泽已经开始考虑新的吃食了,常爷爷好奇道:“新吃食?是什么?” 余清泽答道:“是一种叫做‘关东煮’的吃食,我改良一下,等我明天买些材料回来先做一下给你们尝尝。我们做凉皮剩下的这些油面筋,到时候就可以卖出去。” 做凉皮时水洗面团后,会剩下一团面筋,余清泽将它油炸了,制作成了油面筋。这段时间卖凉皮下来,积累了不少油面筋,除了自己吃掉一些,还剩下许多,正好做关东煮的话,可以用得上,也不用再另外做了。 “好好好,你做的肯定好吃。”常爷爷听了,笑着称赞,还感叹道:“你说,你怎么就知道这么多吃食呢,咱们想都想不到的,你都给做出来了。” 常乐闻言,悄悄往余清泽那边瞄了一眼,然后又立马撤回了头。 “也是从我师父那里学来的。”余清泽笑着回答,将拉好的面条搭到一旁干净的竹竿上,发现袖子掉下来了,他举着满是面粉的手走到常乐身边,道:“乐哥儿,麻烦帮我捞一下袖子。” 常乐将手里的盘子放下,低着头将余清泽的袖子给他一层一层挽上去,全程都没有看余清泽一眼。 余清泽眨眨眼,总觉得今天乐哥儿有点儿奇怪啊,比平常更加安静的感觉。 果然是没睡好精神不好吗? “乐哥儿,这些你放着吧,这边面条我等会就做完了,可以来做凉皮。你快去洗澡休息,你看起来精神很不好。” 常乐摇摇头,表示做完这些再去。他心里叹口气,就算去睡,也是睡不着的。 余清泽见他又拿盘子去装面浆,也不管自己手上都是面粉了,抓住他的手,将他手上的空盘子抢下来,要拉着他去洗手。 “快去洗澡休息,这点凉皮,我等下一会儿就做完了,你这样子,我和爷爷都不放心。” 常乐忽然被捉住手,惊了一下,一下将手抽了出来,又觉得好像自己反应有些大,正有些无措,便又被余清泽用胳膊推出了厨房。 常乐:…… “快去。” 常乐无奈,只好洗手去收拾衣服准备洗澡了,心里暗道:常乐,管好你自己,今天一定不要想来想去了,好好睡觉!余大哥,余大哥不是你能想的! 常爷爷看着孙子,心里叹口气。 第二天,常乐的脸色比前一天好了一些,也精神了一些,他不愿意在家里了,与其在家里,还不如去开摊,忙起来就没空去想那些七七八八的事情了。 常爷爷和余清泽拗不过他,只好同意了。 到了北大街,做好开摊准备,趁着这会生意不忙,余清泽要去下铁匠铺和菜市场,便将摊子交给常乐了,凉面凉皮常乐也是会做的,问题不大。 到了铁匠铺,余清泽将自己画的模具的图给了铁匠师傅,然后又跟他讨论了好一会,直到铁匠师傅确定了,他才又去菜市场。 要做关东煮,汤底是关键。 余清泽跑了东西两个m.BOWuChinA.com