她笑道：“若是以为只有鲍生翅肚大鱼大肉才是好的，多半是才刚起家的那等新贵。” 众人听了，连忙称是，都说这才是世家气度。 到黄昏，天边有了红霞，孔六娘又设宴在自己的闺阁住处，请众娇客一同吃酒进食。 席上宾主尽欢。 众娘子看这世家之闺阁宴，并无多少大鱼大肉，只是每样菜都极致精巧。就连一碟豆芽小菜，都工工整整。 陈三娘为弥补陶七的口误，在席上卖乖作怪，舌璨莲花。 孔六含笑应和了几句，权当调热气氛。 一时之间，众人才知道，什么叫真正的世家。 原来孔家，连掐豆芽，都是有好几户人家专门负责的。 甚至是主子们吃的核桃，都是有专人负责敲核桃，又有专门的整户人家负责为孔家按时送上新鲜核桃。 众人称赞不愧是五代养吃，十代养贵的世家之余，又暗暗羡慕。 终归是宴罢，一日尽兴。 ―――――――――――――― 香风遥遥，宾客归家。宴席要收拾残局了。 孔六娘去沐浴更衣了。她刚才没有吃多少。等沐浴完，才要去前府陪母亲用膳。 来收拾剩饭菜的自然不会是那些贵比普通小官家里闺秀的家生婢女。 一个矮个黑瘦的小丫头，低着头整理着碟子 ，一边听着一起收拾剩菜的婆子嘀咕：“嘿嘿，又享福了。” 她只做听不见婆子说什么，埋着头只顾走。 坐在下人厨房里，王云城撸着袖子，埋头奋力洗着碗。 只是她听到一边闲闲坐着吃剩饭的杂役婆子羡慕地谈起孔家的世家富贵，就不由得冷笑一声。 婆子看她这幅神情，骂道：“小蹄子你懂甚么！洗你的去，耽误了活，免不了一顿好打！” 王云城不再理会她们。 她也不知道自己流浪的时候，到底是怎么又中了人牙子的招。只是这年头人贩子实在太多了，躲了初一躲不过十五。 某天，她小心地躲在破庙里的神像后头睡觉，谁料一觉醒来，她就已经被捆到了孔家，被一个不认识的猥琐男人压着签了卖身契，被卖到了孔家。 孔家势力滔天，逃奴的下场，就是被活活打死。 她只好忍气吞声，等待时机。 到了孔家，她去年冬天才能熬过来，不用再担忧会被饿死冻死。 可是……这个地方，王云城觉得不是自己的良心待得下去的地方。 她想起了在孔家这几个月的见闻。 孔家有一种点心叫红玉膏。是夫人娘子们闲时的零嘴。 但是这种点心，只取一颗红薯里面最甜最嫩的指甲盖大小的一块。 要凑成一盘点心，大约要千来颗最肥壮的红薯。只取那一点，剩下的倒掉。 有婆子觉得浪费，肉痛想阻止，却被管家一顿喝骂：“孔家是圣人族裔，累世公卿，要是传出去我府里还将夫人娘子剩下的点心佐料给人吃，门面都败尽了！” 王云城想起小花家被孔家强行收走做地租的大半粮食。里面就有大半是红薯。 这要好几家种出来的红薯，才恰好够孔家主子吃几碟点心。 她那时候还很疑惑，为什么孔家那么富贵滔天，却还要贫苦人家的这一点活命的口粮。 小花爹那消瘦哀求的神色还历历在目。王云城不敢想象去年冬天，没了口粮的小花家的下场。 娘子们的一盘子零嘴，就是要没了好几户贫苦人家合家的人命。 王云城洗着碗胡思乱想的时候，听到外面小门那里传来一阵喧哗。 几个婆子伸着脖子看了一会，才不屑道：“掐豆芽的来了。” 这就是孔家一向最引以自得的世家范了。什么叫世家范？ 那就是极致的养尊处优。 孔家有世世代代为其承担差役和向其纳贡的佃户与差人。 他家名下，光王云城这个下奴知道的，就有： 巡山户，专门为孔家巡山 。 猪户，专门为孔家养猪。 乐户，专门为孔家提供婚丧时的礼乐。 扁担户，专门为孔家搬运桌椅等用具。 割草户，专为孔家割园里杂草。 荆碳户，专供府里以荆条烧成的柴碳。 浆糊户，专为孔家糊窗户。 酒户，专为孔家酿酒供酒。 菜户，专为孔家送新鲜蔬菜。 扫帚户，专为孔家制作各种条帚。 放炮户，专门孔家点炮竹。 核桃户M.boｗＵCｈINa.ＣOm