楚,可至少应该是干净卫生。照顾母亲的饮食应该不成问题。说是安乐负责一日三餐,秦钟却没指望小丫头亲自做。在他看来,小丫头主要是起个运输作用,毕竟母亲不喜外人。 安家听到自己开的高工资,虽然心动,却没有满口答应,催女儿接下,而是小心谨慎亲自求证。看样子是老实本分的人家,自己也可以放心了。跟安家敲定下午的事,让安家人放心,照顾母亲的事算定下了,毕竟煮煮饭就有一百,没有谁可以拒绝这份酬劳。谢绝安母留饭的邀请,秦钟便起身离开。 秦叔走后,怕母亲担心,安乐又仔细讲了上午发生的事,着重说了秦奶奶人多么和善,如何好相处,并表示安母不同意的话自己不会接这件事。心里却想要是母亲不同意,她也只能偷偷送点吃的给秦奶奶了,虽然会有些愧疚。 “乐乐,你是不是特别想去?这钱给的太多了,妈不放心。闺女,家里有钱,有我跟你爸呢。别瞎操心啊,你就好好读书,爸妈不指着你赚钱。”安母以为闺女是想赚钱给家里减轻负担,心里又是欣慰又是心酸。 “妈,跟您商量个事儿呗。”安乐笑的一脸贼兮兮。 “小姑娘家家的,好好说话,那是什么怪表情。”安母佯装训斥。 “是,母亲大人。”安乐摆出一本正经的表情。“妈,能不能不要秦奶奶的钱啊?我们就把买菜的钱留下,别的就不要了。是我冒冒失失没问清楚才吧人家脚伤加重的,我心里不得劲。再说秦奶奶一个人,看着特别孤独。我想陪陪她。” “这也值当你求的,要不是怕我们吃的太简单,老太太吃不惯,菜钱都不用留。回头我去看看再决定去不去。”安母怕姑娘自己偷偷去,时刻不忘敲边鼓。 安乐没想到母亲这么容易就答应了。要知道安父一天累死累活也赚不了这么多,即使自己经过后世货币贬值的洗礼,也是挣扎了一番才决定不要酬劳的。安乐却不知道,安母之所以这么痛快的答应心里也是盘算过的。不拿酬劳,就不是雇佣关系,乐乐就是去帮忙,不会低人一等,不必被人呼来喝去,挑三拣四。自己在外面帮工,受累受气都没事,可乐乐还是个孩子,她不想自己的姑娘这么小就承受这些。 安父中午在厂子里吃饭,安仁一般两三天才回来一趟,中午安家就两口人吃饭。不想太麻烦,安母准备做顿豆角焖面,主食跟菜都有了。安母起身去准备手擀面。安乐也没闲着,提着小竹篮,去菜园摘了几个嫩茄子,一把绿豆角做配菜。 “乐乐,茄子要多放点水,吸饱了水,炒起来才不费油。”安乐表示败给母亲如此接地气的理由,乖乖的又加了一瓢水。 一切准备停当,安母舀出一勺猪油在锅里化开,葱花八角爆香,豆角炒的断生,茄子再入锅,然后加入适量食盐老抽快速翻炒,最后加入开水闷一会。开锅后舀出一碗汤汁备用,然后将面条均匀的在菜上码好,同时将一边待用的汤汁撒上;盖上锅盖,焖几分钟后,轻轻翻动面条,最后再焖一会,收干汤汁,撒上蒜末,就可以开吃了。 其实炒菜的时候,加入点肉会更好吃,只是安家条件有限,安母只能选油渣较多的猪油来添加一丝香味。虽然简陋,可安乐依然吃的开心,要知道以后想吃碗货真价实的手工面并不容易。安母的手擀面劲道顺滑,就冲这面,安乐就能吃两大碗。 “妈你手艺真好,这个面特别好吃。不油不腻,咸鲜适中”还是手擀面好吃,看来要跟母亲好好学学。 下午厂子无事,安父便提前回来了,从安母口中知道了秦家的事,有些坐不住,决定陪妻子去看看。安乐有些问题要跟秦奶奶确认,便一道去,顺便指路。接触后双方印象都不错,秦奶奶觉得安家夫妇虽有些拘谨,格局不大,却老实本分,进退有度。安母觉得老太太虽然不如闺女说的和善亲近,却也通情达理,并不难打交道。再看宅子虽然普通,却别有味道,有股书香之家的感觉,应该不会有什么不妥。何况这里离自己家也不是很远,孩子爸每天也会从这里m.bOwuchiNA.com