蔡明坤终于明白为什么自己学生会看到傻眼了。 他这位年轻老师的手速太快,完全就像是担任了几十年主厨的老家伙,刀就是手,手就是刀,雷厉风行,在众多食材跟调味品间一一处理而过,没有一丝停顿甚至迷茫。 如果不是亲眼所见,他根本也不相信一个如此年轻的厨师,能将佛跳墙处理的如此高效,就像是已经烹饪过很多年一样。 每个动作,都像是不需要思考,已然成了身体记忆的一部分。 她的手,就像是流水一般,轻轻拂过每个高级食材,就让它们逐一变得恰到好处的迷人。 她的刀,毫不犹豫,将食材们各自切成条或丝、或块或片,速度快,动作优美,本身就像是一副动人的画。 能够将后厨繁杂、甚至粗暴的杀生过程,变得如此具有美感,行云流水般赏心悦目,烹饪宛若艺术创作,让蔡明坤终于知道自己还差的许多。 他一时冲动的拜师,大概是他此生最正确的事情! 嘲笑他的人,恐怕之后还会羡慕他不已。 很快,柳薇薇就处理到了最后的步骤,小火炖煨。 她洗干净手,看了下定时,就无事可做了。 在中间的过程,她一度把海鲜粥也穿插着烹饪完成了。 从小到大,她最开心的就是提前交卷离场。 柳薇薇立刻甩干净手,欢乐地奔到了少校旁边,“可以去玩了~” “搞定了?”秦漠抬头,揽住小妻子的腰肢,低头闻了闻今天她身上的高级海鲜味,略微皱了下眉。 还是淡淡的清香,带着点肉包的奶香,更适合她。 “嗯。”柳薇薇看了下时间,转过头就招呼自己的新徒弟,“我先去逛逛,可以把煤气台一起放到评委席吗?” 后续只要继续炖煮,根本不需要她操作了。 等到三个小时后结束比试,评委再花一个小时评比,她的佛跳墙火候就差不多了。 蔡明坤作为协会一代元老,此刻也是深深佩服她的脑洞,“可……以吧?我去跟工作人员说。” “嗯,我不会再操作了,等到四点他们去尝就行,五点口味更好。” 蔡明坤给了自己学生一个眼神,让他去代表交涉。 他自己就抱着茶壶,又一次晃到了老朋友窦寇的料理台边,“西湖醋鱼?” “嗯,我还加了独家秘方,做了两条你先尝一口?” “呵呵。” “……!?” “保重。” 这世界上的菜谱,天生就有着各自不同的优势跟不足。 就跟武侠的武功一样,不同门派中天生就有五星绝学跟入门武功之分。 西湖醋鱼,古杭州菜系,在美食协会评为五星。 但跟佛跳墙比……一条鱼,怎么能赢过二十多种高级食材融合又相互独立的滋味? 这是食谱天生的等级克制! “以卵击石,啧啧。”蔡明坤转了一圈,就得出这么一个评价。 他还发现为难自己年轻老师的高老关门弟子,这场竟然也亲自下来做海鲜料理了。 他顿时嘲讽地摇头不已。 等到评审站起来,开始围绕着评审台给分的时候,他们特意第一个就找到了柳大厨的料理前,马上全被她脑回路清奇的炉子也搬上来做法给震惊了。 蔡明坤晃过来闻了下味道,看了下时间,“还有半个小时,你们先去看其他人的。”M.BowUchIna.CoM