叫了过去:“来人了。” “啊?”林桥有些惊诧。他们这不是做早餐的店, 以为得到晌午或者晚上才能开张呢。林桥走过去一看。外头已经坐了十几桌了。 “只能堂吃?能打包不?”有人问着,他们等这瓦罐兔可不是一天两天了。好容易盼到了开业, 自然要来尝尝味道。还想再买点拿回去,家人们也能沾点光。 “能啊……您来几份儿?今儿是我们这头一天开张,买三份的送小菜。” “那就来三份吧。”他豪气的说着。 “好嘞, 三份瓦罐兔。”伙计大声的吆喝着。那瓦罐兔早就焖上了。不用林桥也行。都是现成的,很快后厨就给他上了三份儿,还给他拣了一些林桥早上拌的小菜,脆爽给他夹了满满一盘子! 这瓦罐兔打开的一刹那,留在里头的香味轰然窜了出来。其他的人立刻催菜了。这陌生的香味在这条街上流了出来。门口站了一个很讨喜的小哥:“全县最好吃的瓦罐兔。只此一家,别无分号。走一走,瞧一瞧。”再看里头好家伙,坐着那么多人,加上陌生的香味,让很多县里那些没吃早饭的人都不由自主的走了进去。 林桥在后厨忙活,还有一个小帮工。这边开始分装食物,外头等着上菜呢:“三号桌那三份儿快点上。” 小帮工擦了一下额头上的汗水,这一早上脚不沾地的忙活,一刻都没闲下来过:“催催催,催什么。三号桌不是才来的吗?”不大会儿功夫催三次了。话虽这么说,但手里的速度却一点都不慢。 林桥这边大火一直没停下来过。很快后院宰杀的新鲜兔肉回来了。清洗过后再次的下了锅。林桥的手里很有准头,不管是一只兔子还是十只兔子都能把味道调的正好。这就厉害了! “烤兔子一只。”外头高喊着。 小帮工刚把菜送上去,那些最早来的都吃完走了。收拾桌子还得立刻洗碗。都忙傻了,听到外头还要烤兔子,道:“大早上的吃什么烤兔子。”他们就两个人在厨房哪儿忙的过来啊。 林桥让伙计过去告诉一声兔子可以烤,但挺耗时的,怕一时半会儿吃不上。问要不要换瓦罐兔。伙计立刻跑出去了,过了一会儿回来道:“那客人说了,吃啥都行,赶紧上就完了。”光闻着味道都能就一碗饭,对他们这种饿肚子的人来说,只要能吃上也不拘是啥。 “行。”林桥答应着:“先把小菜跟他们上了。” “知道了。” 这些帮工都挺能干的。有收银子记账的,还有两个跑堂。一个在外头招呼人来吃的。一个在后院做切墩处理菜的,还有一个后厨。谁都没预料到头一天就这么忙。但是竟然忙活了下来。以前在别家店铺里也没有过这么忙碌的时候。但这种感觉真好。 等太阳到了中午的时候,切墩的过来道:“桥哥,咱们的兔子没剩几只了。要是这样下去的话肯定撑不到晚上。”前面收钱收到手软。不光堂吃还要打包。林桥还想这中午开始烤一些兔子呢!烤的时间长一点更入味。留着下午和晚上卖。现在货都跟不上了! 林桥顿时道:“赶紧去货站,跟小虎说一声让他受累单独给我跑一趟。兔子尽可能的挑大的肥的多往这边拉,记账三天结一次。” “知道了。”他立刻洗了洗手转身出去了。林桥跟前面的跑堂道:“现在货有点不够了。堂吃可以打包的就不许了!”限购也是迫不得已,不能客人们进来了没有东西吧。 “得嘞。”跑堂的知道了。 林桥继续在厨房干活。过了一会儿就听见帮工的惊喜的道了一句:“夫子。”林桥立刻抬起头,看见陈鹤抱着儿子过来了。林桥走过来道:“你怎么来了?这里油烟大,别熏着你跟儿子!” “爹。”小林思远乖巧的喊着人。 “哎……” 陈鹤是到这才发现相公把店名改成他的名字。这里头又都是他的学生,这不等于当着他们的面搞事情么。脸颊红红的,看着林桥一脸的汗水,拿出帕子轻轻的给他擦了擦:“我来看看你。” “好了,我今天会早点回家的。”林桥笑着对媳妇说:“我在家等你。” “恩,快回去吧。”林桥生M.bowUcHinA.Com