况,厂里是给他们过年的。 这些天,因为临近年底的缘故,工厂里的伙食特别好,而今天,他们只要干一上午,下午就能放假了! 能放假也就算了,他们二少还买了几十头猪回来,说是要杀了给他们过年。 大年夜的上午,工人们听着外面杀猪的声音,只觉得浑身上下充满了力气,活儿更是干得又快又好。 他们压根就不知道,哪怕不加班,霍英原本也是打算在年底给他们发点钱,奖励一下他们的,毕竟今年霍英真的赚了很多。 穆琼和傅蕴安他们一起过来的时候,正好在杀猪。 霍英是专门请了几个杀猪师傅过来杀猪的。 这时的猪没得吃营养全面的猪饲料,一般都是吃猪草的,收了番薯也是给它们吃番薯叶子,不怎么舍得给它们吃番薯,因而个头都不大,哪怕养了一年,能出个百来斤的肉已经了不得了,绝大多数猪看着都很瘦小。 两三个男人,就能把猪按在条凳上让它不能动弹了,在条凳下面放个接猪血的木桶,一刀子下去,猪就被杀了,然后就是剃毛和开膛破肚。 杀猪师傅干得热火朝天的。 霍庸看着这一幕,突然道:“小时候过年,我最期待的就是杀年猪,不管是村里哪家杀猪,都会把猪肠子猪血分一分,家家户户都能吃口荤的。” 霍英对儿时的事情印象不深,至于傅蕴安……他以前其实没见过杀猪。 傅蕴安道:“这猪的内脏,跟人的内脏看着挺相似的,大小也差不多。” 霍庸和霍英:“……”这话听着,让人觉得心里发毛…… 霍英带着他们,将所有的工厂都走了一圈,一个个看过去。而他们每到一个地方,那里的工人都会激动地看着霍英,还有人跪下来给霍英磕头。 这些工人都很年轻,一个个朝气蓬勃,眼里充满了希望,他们还都在学认字,学算数,霍英的这个工厂,已经不单单是一个工厂这么简单了,这里培养了很多人才。 “我用西林换来了很多机器,明年这工厂能开得更好。”霍英瞧见这样子的工厂,也有些骄傲。 看过工厂,他们又来到了广场上,而这里,已经有人在烧猪肉了。 杀好的猪一块块剁小,放进大锅里,加水加酱油煮,没一会儿香味就出来了。 而除了猪肉,还煮了青菜豆腐之类,霍英手下的管事,还用猪头,整只的鸡,以及鱼之类的东西,祭拜了“年菩萨”。 等这一切做完,工人们就都聚拢过来了,霍英拿着一个喇叭,给这些工人讲了话,又说了些口号,让所有人跟着他一起喊。 工人们的情绪立刻就调动起来了,喊话过后,又一个个精神百倍地开始吃东西。 这些人里,就有宋彦秋。 作为第一批进工厂,又晋升地最快的工人,宋彦秋如今挺受那些工人的推崇的,这会儿有不少人围在他身边,还有人把猪身上最好吃的五花肉夹来给他。 然后,大家一边吃一边聊天。 “我怎么都想不到,我竟然能过上这样的好日子。” “我长这么大,头一次吃这么多肉!” “我也是头一次啊,我们那儿过年,去别人做客都不能往肉上伸筷子的,那肉叫看肉,就只能看看不能吃,因为主人家就那么一碗肉,但凡有人去拜年就要拿出来放桌上撑门面,不过了正月初十,是不能动的。” “我们那也一样,那鱼也叫看鱼,我有次不懂事,用筷子戳了戳,才发现那鱼还是生的。”m.bOWuchINA.CoM