早备好的面拍成饼子,在锅帮子上贴一圈儿,盖锅盖,转小火慢炖半个小时,红莹莹的汤汁收浓,鲜辣的鱼汤香气四溢飘散开来,泡菜鱼汤炖好,可以出锅啦! 大半脸盆鱼,加泡菜炖了大半锅,饼子却只能贴一圈,终究有限,小秋和小夏跑过去,连大伯大伯娘、成海哥都喊过来一起吃饭,饼子自然不够的,索性小秋盛了鱼之后,又在锅里熥了十几个二合面馒头。 各人端着一碗鱼,手里拿着饼子或者馒头,吃鱼喝汤吃馒头,一个个吃的大汗淋淋,却也畅快尽兴。 第一百七十章 大伯王利军那么不善言辞的都忍不住连声夸奖:“小秋丫头琢磨的这菜好吃,这么一捣鼓,不止单吃菜,我看着添上土豆、冬瓜、干菜啥的炖炖,都好吃!” 魏红梅笑道:“还用得着你说,也不看看那丫头为了捣鼓这菜,花了多少心思,用了多少料……那么些讲究东西放进去,不好吃才怪啦!” “给你那么些东西,你也做不出这么好吃的鱼来……”成河小声嘀咕了一句,却没等说完,就被成江一巴掌拍得闭了嘴。 吴戈秦戎几个挤在一起,都暗戳戳地跟着笑,也不知是笑魏红梅说话夸张,还是幸灾乐祸成河挨揍。 坐在旁边的小夏小冬有些不明所以地跟着笑,小秋抬手噗噜噗噜两人的脑袋,夹了一筷子鱼脸肉塞进小冬嘴里,又夹了一条肥泥鳅给了小夏:“乖乖吃饭,这个没乱刺儿!” 一顿饭吃的高兴,之前还多少有一点点犹豫的魏红梅,也再不叨磨,帮着宋秀莲收拾了碗筷,就匆匆回家,心里一边盘算着,将两口盛杂粮的缸也倒出来,多腌一些泡菜……小秋说,萝卜缨儿和芥菜叶子腌了也好吃呢!那些东西,往年可没人吃,不济用的,若是能够腌了吃,冬天又能添不老少菜呢! 看着院子里堆得一大垛白菜,小秋却在叹息:这会儿还没有温室大棚,北方漫长的冬季就吃这些冬储菜,天天萝卜白菜、白菜萝卜……再好吃的东西也吃够了。 唉,再等一年,等大会召开了,她就能放开手脚了。到时候,多种些白菜萝卜,腌了卖到县城、地区里去。腌菜可是一门利润丰厚的生意呢。 吴戈和秦戎下午就跟着成江成河下地砍白菜去了。等到临晚回去的时候,小秋自然将腌好的泡菜各色各样都给他们装了些,又将下午他们砍菜捎带手捉回来的鱼拾掇了,放在锅里煎好了,给他们带上。 俩小子帮着成河几个砍了半天菜,魏红梅过意不去,将自家收的新谷子小米装了四五斤来,给吴戈秦戎带上。 两个小子背着两个书包来的,走的时候,自行车前前后后却挂满了东西,连后座上的秦戎怀里,都抱着一只竹篮子。 吴戈一手扶着车把,一手挥动着:“回去吧,下个星期天不下雨,我们还来呐!” 小秋站在大门外的柳树下挥着手,然后默默地目送着两人一车渐行渐远,终至看不见了,方才暗暗叹了口气:七六年底了,吴家想必也快离开了。 收了白菜、萝卜,又热热闹闹挖了莲藕,捞了鱼,眨眼间,天气就冷下来,下了第一场雪,河水冰封了,七六年的冬天到底还是来了。 有了吴奶奶给的收音机,外面的声音听到得多了,消息畅通了许多。 年底陆续有新消息传来,四人小组的罪证公布,许多被打压批判的老艺术家出现在新年联欢会上……这是一个信号,无数被打压被批判的人物开始平反的信号,让经过漫长黑暗的人们终于看到了一线曙光。 一场浩劫成为过去,进而被写进历史,新的时代即将来临。 小秋家连续两年养鸡,积累下来,已经有三百多只。不过,大多放在养鸡场那边,由王利民和成海爷俩照顾,家里只有今年新养的四十来只鸡,因为八月十五卖了一批公鸡,剩下的这些,只有十多只公鸡,其他都是当年的小母鸡。又是蚯蚓、又是小鱼虾,这些鸡喂得精心,长得也格外快,秋天的时候,就陆陆续续开了裆下蛋,如今虽说天气冷了,下蛋少了,但每天总能捡上十多个,自家人吃是足够了。 考虑到即将到来的77年高考,小秋加快了自己的学习进度,已经开始学习初中课程。她想好了,就以她自己的学习带动廖辰和小舅小姨复习,赶在高考政策下来前,差不多能把初高中的课本知识都学一遍。等得了恢复高考的确切消息,他们只需要多做些习题巩固知识点就好了。 看似平静的生活,却暗流隐隐,从上往下,人事变动颇多,许多之前得势的人被掀翻,免职甚至法办,泰平镇的主任魏向河之前做事低调,却在这时候逆流而上,不但没被免职,还被破格提拔进了县里,成为一员副县,主管农牧渔林。 这件事与小秋家似乎没什么联系,却在临近元旦的一天晌午,小秋一家正围在炕上吃饭呢,王利群大伯一脚迈进来。 王利民和宋秀莲自然起身相迎,王利民还笑着招呼:“大哥没吃饭吧?秀莲拿套碗筷来,让大哥在这里一起吃……”m.bOwUChinA.COM