水婶将早餐端上来,今天早上吃的是稀饭、蒸饺、辣椒饼、还有杂酱面,男人们是要干力气活的,得吃饱了,所以水婶下了一锅的面条。 阿檀吃了一个煎饺,吃出是猪肉荠菜馅的,乡下自己养的黑猪肉,加上水灵的荠菜,包成饺子,再下土灶的大铁锅,用菜籽油一煎,饺子底煎的金黄,饺子皮都煎的焦焦,外脆内嫩,黑猪肉的香气、荠菜的清甜,还有菜籽油的清香混在一起,汁水四溢,比她在泉城吃的最有名的饺子都好吃。 “阿檀,你多吃点,这些原料都是乡下农村自己养的,自己种的,纯天然的绿色食品。”水婶已经熟悉到称呼阿檀的名字了,见她黑白分明的大眼睛都享受地眯了起来,顿时笑道,只觉得这小姑娘吃饭真是斯文又可爱。 “嗯嗯,好的。”阿檀昨天的豆腐煎包还没吃腻,今儿又吃了这煎饺,觉得这里的东西都特别的好吃,要是祁牧下厨的话,应该更好吃。 等祁牧给她夹了一筷子的辣椒饼,阿檀顿时好奇地问道:“这是什么?” “水婶的独门手艺,辣椒饼,用新鲜的长辣椒剁碎,腌制晾晒一段时间,吃的时候,用淀粉调和,再做成薄薄的饼,下锅用油煎熟,有些咸辣,但是脆脆的,吃起来很香。”祁牧微微一笑,怕她辣到了,给她倒了一杯鲜榨的西瓜汁。 阿檀轻轻咬了一口,又酥又脆又辣又香,还咸咸的,吃在嘴里是越吃越辣,越吃越香,不知不觉地就吃完了整块,顿时瞪大了眼睛,不住地点头笑道:“这个好吃,我从来都没有吃过。” “这个是我们乡下人的吃法,每年辣椒种的多,吃不完就做成辣椒饼吃。”水婶见她吃的欢喜,内心也不自觉地骄傲起来,有种被人欣赏的感觉,浑身都充满了劲儿。 “多吃点,等会我带你去打枣子。”祁牧见她吃的像个孩子一样兴奋,顿时又给她夹了一块。 一边的水伯一家看的露出欣慰淳朴的笑容来,祁牧长大了,有了放在心尖尖上宠着的人,老爷子要是在世,定然是欢喜的要喝酒庆祝了。 因早饭极对阿檀的胃口,阿檀吃了5个煎饺,就着辣椒饼吃了一碗稀饭,杂酱面就吃不下去了,见祁牧碗里的杂酱面的香气扑鼻,眼巴巴地看了他一眼。 “等这几天忙完,我下厨做给你吃。”男人耳听四方,眼观八方,自然将她可爱的小动作都看在了眼里,悄悄地在她耳边说道。 阿檀双眼一亮,点了点头,然后收拾一下,兴奋地跟祁牧去打枣子。 水荣开车去青县买打包的纸箱,因这一批果子是免费送给市里和县里的,所以也就没有自己做,打度假村的logo,然后就是找人来开垦荒地。 阿檀随着祁牧进了果林,见地上铺了一地的白色薄膜,上面落的都是红彤彤的枣子,一个个犹如红灯笼一样,顿时便帮忙将枣子都拢到一处去,因没有纸箱包装,所以还要等水荣回来。 祁牧跟着水伯去打剩下的红枣,阿檀站在一边负责给男人送水喝,然后便是吃枣子。 祁牧力气大、体力好,剩下的大片枣子林,1个多小时就打完了,顿时目之所及全都是一地的红枣,好在水荣很快就开了车回来,还特意开的是货车,不仅如此,村里留守的十几户人家听说祁牧在打枣子,都过来帮忙。 一箱子装十斤的枣子,整整装了一天,才将地上的枣子都装完,装了近一千箱。祁牧让水伯给每家送了两箱子红枣,自家又留了五十箱,余下的都一窝蜂用货车分了好几趟拉到了县里。 于是这两日,县里和市里都乐呵呵地过来分枣子,等吃过这红枣,又脆又甜又大,水分又足,比超市里几十块一斤的大枣口感不知道好多少倍,负责分枣人的电话就被打爆了,得知是乡下农家自己承包的山头种的枣子,纷纷都要继续买。 电话当晚就打到了祁牧这。 因枣子成熟有早有迟,这一波下枣子没有完全下干净,大约每棵树都只下了一半的枣子,于是剩下的大约一万多斤的红枣还没下树。 这年头生活好了,大家都注重养生,喜欢吃原生态绿色的蔬菜和水果。祁牧将市场价跟阿檀说了,然后便让阿檀定价格。 “卖完了?”阿檀还在回味晚饭吃的农家菜,坐在廊下的木质长椅上等消化,听祁牧这么一说,顿时又惊又喜,说道,“我平日只知道吃,我哪里知道这枣子该定什么价格?”M.BowUchina.com