首页 我在古代当食神

第10节


子她有没有机会见到他?能亲眼看看,他做菜的绝技。

    “姑娘为何要见徐清风?”

    苏星月想了想,放下手中的杯子,“实不相瞒,我离开家,是要找地方学艺的。”

    徐清风似乎来了兴致,挑眉问道,“学艺?姑娘想学什么,做厨吗?”

    “公子真是聪明,没错,在这个人人都崇尚美食和厨神的时代,我却是什么都不会,所以,我要学厨。”

    徐清风瞥了她一眼,眼神却是带着不屑,“这学厨可不是一件容易的事情,需要天赋。”

    “天赋,我知道啊,但是我也觉得,我苏星月并不是很差,既然那个徐清风能办到的事,那我也有这希望能办到的。”

    “额,看来姑娘,是把这厨神徐清风,当榜样了?”

    “何止我当榜样,这整个朝代的人都把他当榜样了吧,只是,这高人就是高人,隐藏的太深,没几个人见过他。”

    徐清风没说话继续喝茶,苏星月见他只喝茶不吃菜,忙道,“哎,不说这个了,来,吃一块鱼肉把,这湄公鱼没有刺,以清蒸和红烧最好吃了,来,公子,你来尝尝,这味道如何?”

    苏星月亲手替徐清风夹了一块鱼脊背骨那里的肉,那里的肉,是鱼身上最好吃的部位,肉质结实丰厚。

    徐清风接过,缓慢的吃下了一块鱼肉,却是神色有些古怪。

    “怎么了,不好吃吗?”

    苏星月见他的表情很复杂,她也夹了一块鱼尝了尝,这一尝竟然吃出了问题,她把鱼肉吐了出来,非常生气。拍了拍桌子,“太过分了,这家是黑店啊,拿死鱼给我们吃?”

    徐清风却是因为她这话而挑眉的道,“死鱼,姑娘怎么会知道,这是一条死鱼,而不是新鲜的活鱼所杀?”

    苏星月放下筷子站了起身,没来得及回答徐清风的话,而是朝着一旁大喊,“小二,小二你给我过来!”

    小二听到她喊忙跑了过来,以为他们还要加菜,笑眯了脸,这一桌子的菜肴,难道还不够两个人吃?

    “姑娘,有什么吩咐?”

    “我问你,为什么给我们吃的是死鱼?”

    小二有些懵,脸色有些不好看了,笑意也淡了下来,“姑娘,您说什么?死鱼?这清蒸湄公鱼,是现杀的啊,怎么可能是死鱼,您是尝错了吧?”

    第二十二章

    苏星月一听现杀,更是火了,“现杀?你在骗鬼呢,这湄公鱼出自太湖是没错,可是,这是一条至少死了一天的鱼,你们虽然放了很多的葱,姜块,黄酒和米醋,想盖住这个事实,可是,用这些调料,还是没办法让这死鱼肉吃出新鲜鱼的口感。”

    小二一瞧她就是来找事儿的,立刻换了一张嘴角,“你懂什么,我说是现杀的,就是现杀的!”

    “现杀的?你哄你姑奶奶不会尝菜啊,这要是现杀的鱼肉,口感应该爽滑劲道,而你的鱼肉,虽然厨子很聪明,用了米醋做掩饰,让这死鱼的肉质加了醋,更加嫩滑,可是,这鱼肉却是不新鲜,你看,你们是清蒸的,高温使得鱼肉快速蒸熟,可是,你们的鱼肉的皮竟然如此紧实,丝毫不见一点破裂,我告诉你们,新鲜的鱼肉蒸出来,鱼皮会全部爆开,露出里面白如玉脂的肉,这样的鱼肉才是最新鲜的,而你们这条鱼,根本就是死鱼,你去,把你们的厨子给我叫出来!”

    真是岂有此理,竟然拿死鱼给她吃,哼,她苏星月虽然做菜不行,不过,这金舌头的能力,可是与生俱来的,她说这食材不新鲜,那就一定不新鲜!

    小二有些懵,这死丫头说的还真是对了,没错,这条鱼是一天前就死了的,掌柜的怕浪费成本,就让厨子想办法把它做了,没想到,今天遇到个识货的丫头。

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