小家伙前阵子会说话了,最先会说的就是“拿!”字。 这吃货的戳子是下不去了。 果然伸出小手,“拿!拿!” 沈梦就是故意逗他,“沈小五,叫姐姐,叫姐姐给你好吃的。叫…姐姐。” “啊!”答应的这个赶趟。 沈梦气的将果肉塞给他,臭小子占她便宜哦。 包饺子全家齐上阵,当然沈小五除外,杜老爷子也跟着凑热闹。 “我和苏元包我们那个猪肉冻豆腐馅的。”沈梦拉着苏元到了一边。 沈母可是擀饺子皮好手,能一下子擀三张皮,一个人供的上一家子。 沈梦不是很会包饺子,好在是蒸饺,不怕露馅,所以随便包吧。 她把饺子皮放在案板上,用筷子夹馅料小心翼翼的放在饺子皮中间,然后将饺子皮叠起来,将边仔细的摁好。 等她松了口气,终于包好了饺子抬头的时候,发现大家伙都憋着笑看她呢。 “咋…咋地了?瞅我干啥!”都给她瞅毛了。 “哈哈哈…小梦你包的是啥,这不是韭菜盒子嘛。”沈伟笑岔气了都。 沈梦也有些脸红,不过她也有借口,“我手小,拿不住饺子皮,用的哪哪都是了,这样不浪费。” 沈母一边擀饺子皮一边说,“行啊,你咋包咋吃啊。” 苏元已经包好三个了,圆滚滚的可好看了,“小梦吃我的,我吃小梦的。” 沈梦看了一圈,就数她手艺差了,就连沈伟包的也像模像样的。 “娘,我帮你摁剂子吧。”她还是别嚯嚯饺子了。 沈母到底没憋住笑。“成吧。” 沈梦化悲愤为力量,双手齐上阵,都摁成小圆片。 人多力量大,很快五盖帘饺子就包好了。 “我蒸饺子,你们去吧鞭炮放了吧。注意点,别崩着。”沈母今年格外大方,买了整整100响鞭炮。 回来之后拆开了,今天是最重要的,放50响。 初一30响。 最后剩二十响,留到正月十五元宵节再放。 一听放鞭炮,杜勇、沈伟两个最积极,就连杜丽也挺喜欢。 沈梦是不怎么愿意去的,又不是烟花,鞭炮不就听个响么。 上辈子很多城市都禁放烟花爆竹了,人们为了喜庆就用了电子鞭炮。 “小梦,我们也出去吧。”苏元希翼的看着他。 大过年的拒绝人家好像不太好,沈梦懒洋洋的应了,“那走吧。” 虽然知道就一会,她还是带了围脖。 等她俩到了楼门口,外边已经响起乒乒乓的声音了。 她大哥、二哥还挺会玩,将鞭炮挂在晒被子、衣服的杆子上了,这样她们都能看到鞭炮炸开的样子。 五十响真的是很快。 沈伟有些意犹未尽,“早知道拆开放就好了。” 杜丽不同意,“废洋火柴。” 沈梦差点乐了,这个理由很强大。 放完了,五人也没在外头多待,冷啊,赶紧往家里跑。 “娘,饺子好没?”沈伟看着炉子上的三层蒸屉。 “我是神啊,吹口气它就好啦,等着吧,水还没开呢。”沈母拽着沈伟,让他把地扫了。 沈伟嘟囔,咋又是他,不过没人理他就是了。 沈梦她们也没闲着,剥蒜。 蒜泥酱油和北方的饺子最配了。 终于能吃了,沈母一开蒸屉盖,香味立马飘了出来。 沈母用高粱刷子沾水往饺子皮上洒水。 之后就是揭饺子,每揭几个手就要沾沾凉水。 这是因为饺子很烫。 沈梦一下子就看到她包的“躺饺”,绝对的与众不同。 饭桌上,沈梦刚想夹她那个躺饺,就被苏元抢先了,“你吃我做的。” 沈梦无所谓,只要是猪肉冻豆腐馅的就行,苏元包的饺子一看就是大馅的,肯m.bOWuchiNa.Com